Warenwirtschaft: AP-00 bis AP-08 + aktualisierter Entwicklungsplan

Umsetzung der Warenwirtschafts-/Produktmanagement-Erweiterung gemaess
Entwicklungsplan V4.0:

- AP-00: Regressionsbasis fuer 5.1-Features (ProductPhase51Test)
- AP-01: URL-Bugfixes B1/B2 (suppliers/packaging-items, breitere url-Spalten)
- AP-04/04.1: iPad-taugliche, vereinheitlichte Tabellen-Aktionen
- AP-05: Einstellungen "Allgemein" mit UST-Saetzen (tax_rates) und
  Lieferzeit-Vorlagen (delivery_times, inkl. Tage-Feld)
- AP-06: Lieferanten um Bestellweg, Bestell-Mail/-URL und Lieferzeit erweitert
- AP-07/07.1: INCI um Lieferanten-Mehrfachwahl, UST und Lieferzeit erweitert;
  Lieferanten-Detailansicht im Modal mit pflegbaren INCI-/Verpackungslisten
- AP-08: Einkauf um UST-Snapshot, Netto/Brutto-Automatik und Duplizieren erweitert

Entwicklungsplan aktualisiert: alle Klaerungspunkte (§5) vom Kunden beantwortet
und in die jeweiligen APs eingearbeitet (AP-02/03/09/13/15), neues AP-18
(Hinweise-Doku unter Einstellungen) ergaenzt. Naechster Schritt eindeutig
markiert: AP-09 (Produktion auf Hersteller-Rezeptur, kein Fallback, Warnung).

app/Repositories/StockEntryRepository.php

@@ -3,6 +3,7 @@
 namespace App\Repositories;
 
 use App\Models\StockEntry;
+use App\Models\TaxRate;
 use Illuminate\Database\Eloquent\Collection;
 
 class StockEntryRepository
@@ -13,6 +14,7 @@ class StockEntryRepository
     public function create(array $data): StockEntry
     {
         $data['unit'] = ($data['entry_type'] ?? '') === 'ingredient' ? 'gram' : 'piece';
+        $data = $this->resolvePrices($data);
 
         return StockEntry::query()->create($data);
     }
@@ -26,11 +28,62 @@ class StockEntryRepository
             $data['unit'] = ($data['entry_type'] ?? '') === 'ingredient' ? 'gram' : 'piece';
         }
 
+        $data = $this->resolvePrices($data);
+
         $stockEntry->update($data);
 
         return $stockEntry->fresh();
     }
 
+    /**
+     * Ergänzt Netto-/Brutto-Preis pro kg und den UST-Snapshot.
+     * Es genügt, Netto oder Brutto anzugeben; der jeweils fehlende Wert wird
+     * aus dem gewählten Steuersatz berechnet.
+     *
+     * @param  array<string, mixed>  $data
+     * @return array<string, mixed>
+     */
+    protected function resolvePrices(array $data): array
+    {
+        if (($data['entry_type'] ?? '') !== 'ingredient') {
+            $data['price_per_kg'] = null;
+            $data['price_per_kg_gross'] = null;
+            $data['tax_rate_id'] = null;
+            $data['tax_rate_percent'] = null;
+
+            return $data;
+        }
+
+        $percent = null;
+        if (! empty($data['tax_rate_id'])) {
+            $percent = TaxRate::query()->whereKey($data['tax_rate_id'])->value('percent');
+        }
+        $data['tax_rate_percent'] = $percent;
+
+        $factor = 1 + ((float) ($percent ?? 0)) / 100;
+
+        $net = isset($data['price_per_kg']) && $data['price_per_kg'] !== null && $data['price_per_kg'] !== ''
+            ? (float) $data['price_per_kg']
+            : null;
+        $gross = isset($data['price_per_kg_gross']) && $data['price_per_kg_gross'] !== null && $data['price_per_kg_gross'] !== ''
+            ? (float) $data['price_per_kg_gross']
+            : null;
+
+        if ($net !== null && $gross === null) {
+            $gross = round($net * $factor, 4);
+        } elseif ($gross !== null && $net === null) {
+            $net = $factor > 0 ? round($gross / $factor, 4) : $gross;
+        } elseif ($net !== null && $gross !== null) {
+            $gross = round($net * $factor, 4);
+        }
+
+        $data['price_per_kg'] = $net;
+        $data['price_per_kg_gross'] = $gross;
+        $data['price_total'] = null;
+
+        return $data;
+    }
+
     /**
      * @param  array<string, mixed>  $data
      */

app/Repositories/SupplierRepository.php

@@ -47,6 +47,11 @@ class SupplierRepository
         return collect($data)->only([
             'name',
             'url',
+            'order_method',
+            'order_email',
+            'order_url',
+            'delivery_time',
+            'delivery_time_days',
             'contact_person',
             'email',
             'phone',