Warenwirtschaft: Anforderungsrunde 12.06. — Plan V5.0 + AP-26/AP-25/AP-22

Neue Anforderungen (docs/) interpretiert und als Entwicklungsplan V5.0
(AP-20 bis AP-28) aufgenommen; erste drei Pakete umgesetzt:

AP-26 Ausschuss-Gründe konfigurierbar:
- Stammdaten-Tabelle disposal_reasons + CRUD unter Einstellungen → Allgemein
- StockDisposalController liest aktive DB-Gründe statt hartkodierter Liste
- Seeder übernimmt die bisherigen 6 Gründe idempotent

AP-25 Lieferbestand — Datum statt Tage:
- "Nicht vorrätig" wird über Datepicker "Wieder lieferbar ab" gepflegt;
  Resttage-Hinweis zählt täglich automatisch herunter
- Interne Bestellliste wieder kaufbar: Hinweis erscheint zusätzlich zu
  den Mengen-Buttons (VP entscheidet selbst)

AP-22 Produktbestand-Erweiterungen:
- Default-Sortierung nach Dringlichkeit, Status-Kopf toggelt
- Alle vier Status-Kacheln als Filter klickbar
- Neue Spalte "Verbrauch/Monat" (Ø Abgänge der letzten 6 Monate)
- Produkt-Flag "Im Produktbestand anzeigen" (products.show_in_product_stock)

Tests: 77 grün (DisposalReasonSettings 8, ProductOutOfStock 8,
ProductStock 13 + Regression). Hinweise-Doku + Plan-Protokoll fortgeschrieben;
nächster Schritt laut Plan: AP-21 (INCI-Erweiterungen).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

app/Models/Product.php

@@ -210,6 +210,7 @@ class Product extends Model
         'out_of_stock_indefinite' => 'bool',
         'min_product_stock' => 'int',
         'critical_product_stock' => 'int',
+        'show_in_product_stock' => 'bool',
     ];
 
     use Sluggable;
@@ -265,6 +266,7 @@ class Product extends Model
         'out_of_stock_indefinite',
         'min_product_stock',
         'critical_product_stock',
+        'show_in_product_stock',
 
     ];