Warenwirtschaft: AP-42 — Rohstoff-Dichte (g/ml) für ml-Erfassung im Wareneingang

Kundenentscheid 26.08.: Rohstoffe werden in Gramm geführt, dürfen aber in ml
erfasst werden; über die Dichte ergeben sich die Gramm (100 ml Propolistinktur
× 0,79 = 79 g).

- Neues Feld ingredients.density (g/ml, optional) inkl. Feld im INCI-Formular.
- Wareneingang: Einheiten-Umschalter g/ml am Mengenfeld (nur wenn Dichte
  hinterlegt; Live-Hinweis mit Gramm-Umrechnung, Dichte kommt aus der
  Rohstoff-Suche mit). Erfassung in ml wird über die Dichte in Gramm
  umgerechnet und kanonisch als Gramm gespeichert — InventoryService und alle
  Aggregationen bleiben unverändert. purchase_unit + density_used (Snapshot)
  protokollieren die ml-Erfassung für Anzeige/Bearbeitung; Detailseite zeigt
  „790 g (= 1.000 ml)". Wareneingang-Buchung rechnet gelieferte ml ebenfalls um.
- Serverseitige Validierung: ml nur mit hinterlegter Dichte.

Migrationen add_density_* auf Dev-/Live-DB. 4 Tests, Suite 318 grün.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

resources/views/admin/ingredient/form.blade.php

@@ -182,6 +182,12 @@
                 <label class="form-label" for="min_stock_alert">{{ __('Meldebestand (g)') }}</label>
                 {{ Form::text('min_stock_alert', $model->min_stock_alert !== null ? formatNumber($model->min_stock_alert) : '',  array('placeholder'=>__('optional'), 'class'=>'form-control', 'id'=>'min_stock_alert')) }}
             </div>
+            <div class="form-group col-sm-3">
+                {{-- AP-42: Dichte g/ml — erlaubt die Erfassung des Wareneingangs in ml (100 ml × 0,79 = 79 g). --}}
+                <label class="form-label" for="density">{{ __('Dichte (g/ml)') }}</label>
+                {{ Form::text('density', $model->density !== null ? formatNumber($model->density) : '',  array('placeholder'=>__('z. B. 0,79 – optional'), 'class'=>'form-control', 'id'=>'density')) }}
+                <small class="form-text text-muted">{{ __('Leer = Erfassung in Gramm.') }}</small>
+            </div>
         </div>
 
         <div class="form-row">

resources/views/admin/inventory/stock-entries/_form.blade.php

@@ -21,7 +21,7 @@
         <select name="ingredient_id" id="ingredient_id" class="w-100"
             data-search-url="{{ route('admin.inventory.api.ingredients.search') }}">
             @if ($model->ingredient_id && $model->ingredient)
-                <option value="{{ $model->ingredient_id }}" selected>{{ $model->ingredient->name }}@if ($model->ingredient->inci)
+                <option value="{{ $model->ingredient_id }}" data-density="{{ $model->ingredient->density }}" selected>{{ $model->ingredient->name }}@if ($model->ingredient->inci)
                         ({{ $model->ingredient->inci }})
                     @endif
                 </option>
@@ -103,15 +103,31 @@
     @enderror
 </div>
 
+@php
+    // AP-42: in ml erfasste Rohstoffe im Formular auch in ml anzeigen (Rückrechnung
+    // über die gespeicherte Dichte); Bestand bleibt intern in Gramm.
+    $orderedIsMl = $model->purchase_unit === 'ml' && $model->density_used;
+    $orderedDisplay = $model->ordered_quantity !== null
+        ? \App\Services\Util::formatNumber($orderedIsMl ? $model->ordered_quantity / $model->density_used : $model->ordered_quantity)
+        : '';
+@endphp
 <div class="form-group">
     <label for="ordered_quantity">{{ __('Bestellte Menge') }} <span class="text-danger">*</span></label>
-    <input type="text" name="ordered_quantity" id="ordered_quantity"
-        class="form-control @error('ordered_quantity') is-invalid @enderror"
-        value="{{ old('ordered_quantity', $model->ordered_quantity !== null ? \App\Services\Util::formatNumber($model->ordered_quantity) : '') }}"
-        required>
-    <small class="text-muted">{{ __('Bei Rohstoff in Gramm, bei Verpackung in Stück.') }}</small>
+    <div class="input-group">
+        <input type="text" name="ordered_quantity" id="ordered_quantity"
+            class="form-control @error('ordered_quantity') is-invalid @enderror"
+            value="{{ old('ordered_quantity', $orderedDisplay) }}"
+            required>
+        <div class="input-group-append" id="ordered-unit-wrap" style="display:none;">
+            <select name="ordered_unit" id="ordered_unit" class="form-control">
+                <option value="gram" @selected(old('ordered_unit', $orderedIsMl ? 'ml' : 'gram') === 'gram')>g</option>
+                <option value="ml" @selected(old('ordered_unit', $orderedIsMl ? 'ml' : 'gram') === 'ml')>ml</option>
+            </select>
+        </div>
+    </div>
+    <small class="text-muted" id="ordered-quantity-hint">{{ __('Bei Rohstoff in Gramm, bei Verpackung in Stück.') }}</small>
     @error('ordered_quantity')
-        <div class="invalid-feedback">{{ $message }}</div>
+        <div class="invalid-feedback d-block">{{ $message }}</div>
     @enderror
 </div>
 

resources/views/admin/inventory/stock-entries/_scripts.blade.php

@@ -65,6 +65,44 @@
             });
         }
 
+        // AP-42: aktuelle Dichte des gewählten Rohstoffs (aus dem AJAX-Ergebnis oder
+        // — bei vorbelegtem Rohstoff — aus der data-density-Option).
+        function currentDensity() {
+            var sel = $('#ingredient_id').select2('data');
+            if (sel && sel[0] && sel[0].density != null && sel[0].density !== '') {
+                return parseFloat(sel[0].density);
+            }
+            var d = $('#ingredient_id option:selected').data('density');
+            return (d != null && d !== '') ? parseFloat(d) : null;
+        }
+
+        function applyOrderedUnit() {
+            var isIng = $('#entry_type').val() === 'ingredient';
+            $('#ordered-unit-wrap').toggle(isIng);
+
+            var density = isIng ? currentDensity() : null;
+            var hasDensity = density != null && density > 0;
+            $('#ordered_unit option[value="ml"]').prop('disabled', !hasDensity);
+            if (!hasDensity && $('#ordered_unit').val() === 'ml') {
+                $('#ordered_unit').val('gram');
+            }
+
+            var $hint = $('#ordered-quantity-hint');
+            if (!isIng) {
+                $hint.text('{{ __('Bei Verpackung in Stück.') }}');
+                return;
+            }
+            if ($('#ordered_unit').val() === 'ml' && hasDensity) {
+                var ml = parseNumber($('#ordered_quantity').val());
+                var g = ml != null ? formatNumber(ml * density) : '?';
+                $hint.text('{{ __('Erfassung in ml — entspricht ca.') }} ' + g + ' {{ __('g (Dichte') }} ' + formatNumber(density) + ' g/ml).');
+            } else if (hasDensity) {
+                $hint.text('{{ __('In Gramm — oder Einheit auf ml stellen (Dichte hinterlegt).') }}');
+            } else {
+                $hint.text('{{ __('In Gramm. Für ml-Erfassung zuerst die Dichte am Rohstoff pflegen.') }}');
+            }
+        }
+
         function parseNumber(value) {
             if (value === null || value === undefined) {
                 return null;
@@ -106,12 +144,17 @@
             toggleBlocks();
             initIngredientSelect2();
             initPackagingSelect2();
+            applyOrderedUnit();
 
             $('#entry_type').on('change', function () {
                 toggleBlocks();
+                applyOrderedUnit();
                 $('#packaging_item_id').val(null).trigger('change');
                 initPackagingSelect2();
             });
+            $('#ingredient_id').on('change', applyOrderedUnit);
+            $('#ordered_unit').on('change', applyOrderedUnit);
+            $('#ordered_quantity').on('input', applyOrderedUnit);
 
             $('#price_per_kg').on('input', recalcFromNet);
             $('#price_per_kg_gross').on('input', recalcFromGross);

resources/views/admin/inventory/stock-entries/show.blade.php

@@ -85,6 +85,9 @@
                     <span class="wawi-deflist__value">
                         @if($model->unit === 'gram')
                             {{ \App\Services\Util::formatNumber($model->ordered_quantity) }} g
+                            @if($model->purchase_unit === 'ml' && $model->density_used)
+                                <span class="text-muted">(= {{ \App\Services\Util::formatNumber($model->ordered_quantity / $model->density_used) }} ml)</span>
+                            @endif
                         @else
                             {{ \App\Services\Util::formatNumber($model->ordered_quantity, 0) }} {{ __('Stk.') }}
                         @endif
@@ -134,6 +137,9 @@
                         <span class="wawi-deflist__value">
                             @if($model->unit === 'gram')
                                 {{ \App\Services\Util::formatNumber($model->received_quantity) }} g
+                                @if($model->purchase_unit === 'ml' && $model->density_used && $model->received_quantity !== null)
+                                    <span class="text-muted">(= {{ \App\Services\Util::formatNumber($model->received_quantity / $model->density_used) }} ml)</span>
+                                @endif
                             @else
                                 {{ \App\Services\Util::formatNumber($model->received_quantity, 0) }} {{ __('Stk.') }}
                             @endif
@@ -184,13 +190,23 @@
                         @enderror
                     </div>
 
+                    @php
+                        // AP-42: Wurde in ml eingekauft, wird auch der Eingang in ml erfasst
+                        // und über die gespeicherte Dichte in Gramm umgerechnet.
+                        $receiveIsMl = $model->purchase_unit === 'ml' && $model->density_used;
+                        $receiveDefault = $receiveIsMl
+                            ? \App\Services\Util::formatNumber($model->ordered_quantity / $model->density_used)
+                            : \App\Services\Util::formatNumber($model->ordered_quantity);
+                    @endphp
                     <div class="form-group">
                         <label for="received_quantity">{{ __('Eingegangene Menge') }} <span class="text-danger">*</span></label>
                         <input type="text" name="received_quantity" id="received_quantity" required
                                class="form-control @error('received_quantity') is-invalid @enderror"
-                               value="{{ old('received_quantity', \App\Services\Util::formatNumber($model->ordered_quantity)) }}">
+                               value="{{ old('received_quantity', $receiveDefault) }}">
                         <small class="text-muted">
-                            @if($model->unit === 'gram')
+                            @if($receiveIsMl)
+                                {{ __('Angabe in ml — Umrechnung in Gramm über die Dichte') }} ({{ \App\Services\Util::formatNumber($model->density_used) }} g/ml)
+                            @elseif($model->unit === 'gram')
                                 {{ __('Angabe in Gramm') }}
                             @else
                                 {{ __('Angabe in Stück') }}