Alarm-Mail bei fehlgeschlagenen geplanten Aufgaben und Queue-Jobs

- OperationalAlert: Log (Kanal monitoring) immer, Mail an
  MONITORING_ALERT_EMAIL (Standard EXCEPTION_MAIL), optional ntfy;
  gleiche Meldung hoechstens einmal pro Stunde
- Kernel: onFailure fuer alle geplanten Aufgaben (auch kuenftige)
- AppServiceProvider: Queue::failing
- withoutOverlapping mit kurzen Sperrdauern (10-60 Min.) statt 24 h

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

config/logging.php

@@ -34,6 +34,12 @@ return [
 
     'channels' => [
 
+        'monitoring' => [
+            'driver' => 'daily',
+            'path' => storage_path('logs/monitoring.log'),
+            'level' => 'debug',
+            'days' => 30,
+        ],
         'order_controller' => [
             'driver' => 'daily',
             'path' => storage_path('logs/order_controller.log'),